Karides Helal mi Haram mı? Soframızdaki Minik Canlının Büyük Sorusu Bir sahil kasabasında gün batımı… Tavadaki çıtırtı, limona dokunan buhar, ilk lokmanın merakı. Tam o anda soruyoruz: “Karides helal mi, haram mı?” Bu yazıyı tutkuyla yazıyorum çünkü mesele sadece bir menü tercihi değil; kökleri fıkıh tarihine uzanan, bugün tedarik zinciri ve etikle buluşan, yarınsa yeni gıdalarla bambaşka bir çehre kazanacak bir soru. Hadi, samimi bir sohbette buluşalım; geçmişe bakıp bugünü anlayalım, yarına da birlikte göz atalım. Kısa cevap: Mezheplere ve bağlama göre değişir. Şafiî, Mâlikî ve Hanbelî ekoller deniz ürünlerini genel olarak helal görme eğilimindeyken; Hanefî görüşte “balık olanlar” helal…
18 Yorum